Avilés.- El I Foro Internacional de Agroalimentario, en el que participan 147 empresas de cuatro continentes, ha sido inaugurado hoy en Avilés por el consejero de Industria, Graciano Torre, con una agenda de trabajo que incluye más de 1.600 encuentros entre los participantes.
El I Foro Internacional de Agroalimentario, en el que participan 147 empresas de cuatro continentes, ha sido inaugurado hoy en Avilés por el consejero de Industria, Graciano Torre, con una agenda de trabajo que incluye más de 1.600 encuentros entre los participantes.
El carácter internacional del Foro, que se prolongará hasta el próximo jueves, lo remarca la presencia de varios prescriptores de opinión internacionales, entre ellos periodistas de Brasil, Portugal, México, Polonia, Alemania, Venezuela, India, Marruecos, Ucrania, Estados Unidos y Colombia, y cocineros de India, Colombia y Rusia.
Esta misión comercial que coordina Asturex cuenta con la participación de 127 empresas del sector provenientes de 28 países europeos, americanos, asiáticos y africanos, junto a medio centenar de fabricantes radicados en la región.
La nómina de participantes se completa con profesionales vinculados con el campo de la investigación y desarrollo del sector y representes de los consejos reguladores de denominación de origen de Asturias.
Al acto inaugural del Foro, que tuvo en el Pabellón de Exposiciones de La Magdalena, han asistido, además, la alcaldesa de la ciudad, Pilar Varela; la consejera de Medio Ambiente, Belén Fernández; el presidente de la FADE, Severino García Vigón, y los máximos representantes de las Cámaras asturianas.
Graciano Torre, que se ha mostrado convencido de que el éxito de este Foro invitará a una segunda edición, ha destacado las capacidades de la región para hacerse más competitiva, que en el caso de este sector, se ha traducido en la proyección internacional "de muchas de nuestras industrias agroalimentarias".
El actual crecimiento del sector, en cuando a productividad y empleo, se deriva, según Torre, "a que ha sabido adaptarse a las exigencias tanto de los consumidores como de la normativa aplicable a la elaboración y la distribución".
El consejero ha destacado que, dentro de los sectores tradicionales, la industria agroalimentaria es de las de mayor peso de la región, al alcanzar el catorce por ciento de la cifra de negocio de la industria y el trece por ciento del empleo.
En la proyección de este sector y la innovación de las empresas que lo conforman ha tenido un papel destacado, según ha declarado Graciano Torre, el apoyo del Principado a través del IDEPA, Asturex y la Consejería de Medio Ambiente y Medio Rural.
La titular de este último departamento, Belén Fernández, ha defendido en su intervención las marcas asturianas presentes en el Foro, "detrás de las cuales hay una labor de los consejos de reguladores que han dado muestras muy alentadoras en cuanto al número de producción y al grado de penetración de nuevos mercados".
El presidente de la FADE, Severino García Vigón, ha tomado la palabra para poner de relieve la importancia de que la economía asturiana abra nuevos caminos a la comercialización, "más en estos tiempos de crisis".
Por su parte, el presidente de la Comisión de Comercio Exterior de la Cámara de Comercio d Avilés, José Luis Vigil, se ha hecho eco de las cifras que describen la musculatura de este sector: las 724 empresas radicadas en la región, ha puntualizado, representan el 2,32 por ciento del total de España.
Vigil ha destacado que se trata de un sector "que crece en volumen de empleo, en cifra de negocios y en capacidad exportadora".
El crecimiento experimentado por el empleo es del 10,5 por ciento y hoy son 8.986 personas ocupadas en Asturias, y la cifra de negocios ha experimentado un crecimiento del 34,9 por ciento, alcanzando en 2006 un valor por encima de los 1.900 millones de euros.
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